警示內(nèi)容：根據(jù)國家安全機關(guān)要求，特別提醒網(wǎng)站用戶，在使用本網(wǎng)站過程中，注意甄別對方（招聘方，放貸方，交友對象）等身份，謹(jǐn)防被境外人員以招聘，放貸方，交友等為名誘騙提供涉密信息或從事報收集活動，發(fā)現(xiàn)可疑情況請及時撥打國家安全機關(guān)舉報熱線12339進行舉報
2018-05-31
185次
冷菜廚師
3K-4.5K/月
環(huán)境好
年終獎
包食宿
全勤獎
有年假
晉升快
工作性質(zhì)全職
職位類別西廚冷菜廚師
招聘人數(shù)1人
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗不限
性別要求不限
年齡要求25歲-40歲
招聘部門餐飲部
工作地點三亞海棠區(qū)龍海路聯(lián)投海棠韻聯(lián)投君亭酒店180號（海南省/三亞/海棠區(qū)）
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：岑秋偉
聯(lián)系電話：180****8928
點擊查看
打電話前先投遞一份簡歷，面試成功率提高30%
職位動態(tài)
100%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率0天
簡歷平均處理時長
2018-06-08
企業(yè)最近登錄時間
職位描述
工作內(nèi)容：1、根據(jù)營業(yè)常規(guī)狀況，負(fù)責(zé)安排當(dāng)日冷菜品種及重點時令冷菜的制作
2、 保證好冷菜出品的及時性，口味符合大多數(shù)人的要求，裝盤及造型符合規(guī)定要求；
3、 每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料的質(zhì)量，按照原料先進先出的原則，力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天用完，嚴(yán)格控制冷菜的剩余量，以防因存放時間過長而變質(zhì)；
4、 積極鉆研業(yè)務(wù)，不斷推出新菜品，并根據(jù)季節(jié)性變化推出時令菜品，不斷努力提高菜品質(zhì)量；
5、 制訂計劃購買原料，嚴(yán)格控制冷菜的成本費用；
6、 愛護并正確使用各種設(shè)施及工具，節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等情況，及時報告主管；
7、 嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》進行操作，確保冷菜食品的衛(wèi)生安全；
8、 完成廚師長交辦的其它工作任務(wù)。
2、 保證好冷菜出品的及時性，口味符合大多數(shù)人的要求，裝盤及造型符合規(guī)定要求；
3、 每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料的質(zhì)量，按照原料先進先出的原則，力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天用完，嚴(yán)格控制冷菜的剩余量，以防因存放時間過長而變質(zhì)；
4、 積極鉆研業(yè)務(wù)，不斷推出新菜品，并根據(jù)季節(jié)性變化推出時令菜品，不斷努力提高菜品質(zhì)量；
5、 制訂計劃購買原料，嚴(yán)格控制冷菜的成本費用；
6、 愛護并正確使用各種設(shè)施及工具，節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等情況，及時報告主管；
7、 嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》進行操作，確保冷菜食品的衛(wèi)生安全；
8、 完成廚師長交辦的其它工作任務(wù)。
微信掃一掃，及時了解投遞狀態(tài)
你目前還沒有登錄：
立即登錄
申請職位
有時候，一次不猶豫的投遞，恰恰成就了一次超完美的面試。 